東海地方は今日、梅雨入りしたと気象庁から発表がありました。 2005年5月より始めたブログですが、Facebookなどの運用もありサボっていましたが、 少し思うところもあり再スタートしようと思います。 手始めにトップ画像を更新しました。Facebookでも使用し…
昨年、もう今年限りかと花見に連れて行きましたが、今年もみどり川の桜を見せる事ができました。本人はあまり桜に反応していませんでしたが、お供したレオン君は嬉しそうにしていました。最近では歯の数も減り、残りもグラグラしています。食事は全てミキサ…
東三河＆浜松エリアの情報誌・月刊サプリ様の4月号に「香り立つ西尾市の名産を満喫する旅」と題して西尾特集が掲載されています。みそぱーく、あいやさん、憩いの農園さんが紹介されています。
西尾市観光協会と名鉄さんのコラボ企画「西尾の抹茶いっぷくキャンペーン」が本日よりスタートしました。今までの3回は秋に実施していましたが、観光PR会議の中で「秋は紅葉に人が集まり、西尾は逆に訪問者が少ない、抹茶は春のイメージだから春に実施が望ま…
気が付けば久しぶりのブログ。久しぶりと言えば今週、一泊で東京へ行ってきました。中小機構さんの設営で大手百貨店さんとの商談会のためです。宿泊は長男と姉の住む府中にしました。夜一日降り続いた雨が止んでから、府中店舗散策をしました。府中市は多摩…
これまでの名鉄ハイキングは10月開催、暑いくらいの日やら大雨の日やらでした。今回は2月開催でした。連絡いただくのが遅れて準備不足。当日は以前からの体験教室が予約されていましたが、土曜日の雪でキャンセル。体験館が空いたので、豚汁を有料提供するこ…
今日は午前中、観光連携の会議でラグーナ蒲郡へ、午後は保健所でノロウイルスの講習でした。観光連携は西尾蒲郡の枠から更に岡崎を加えた内容に進展しています。さて浜松の集団食中毒で注目度がアップしたノロウイルスによる食中毒ですが、その後も各地で発…
今日は冷え込みました。昨年ワイン会の仕出料理に光るものがあり、その料理人の方の「出張イタリア料理教室alveare 」に参加してきました。場所の吉良宮崎。場所をお借りした部屋は天板を取り払い、吹き抜けの木造に洋風な内装、素晴らしい窓の素敵なダイニ…
金曜日、土曜日と二日間、岐阜県多治見市で開催された物産展に、三河から、おとうふ工房いしかわさんと弊社の二社が出展しました。多治見は海と平野の三河とは違い山の国です。全国一は高知県に譲りましたが夏の暑さでも有名です。夏暑いに加えて陶磁器の町…
昨日は会議のため名古屋伏見へ終了後、S社長と伏見地区をアド街風に探訪しました。まずは老舗居酒屋・大甚本店。創業明治40年、店の中はまさに明治大正昭和を感じさせる風格があり、セルフで好きな酒の肴を選ぶスタイル。お酒は賀茂鶴樽酒が名物。当然の相席…
クイジナート・加熱ブレンダーが定価の40％オフでネット購入。いかにもアメリカ製らしい調理器具です。ミキサーとしてはかなりの大きさ、回転刃が熱くなり加熱調理ができる仕組みです。加熱はタイマーとセットで作動します。スイッチ強だとボコボコと沸騰す…
下水道のつまり問題の顛末です。昨日夕方から夜にかけT工業さんに機械を使って詰まりを直してもらいました。以前も詰まった経緯があり、今回は市の下水道課に連絡、職員の方と業者の方に来ていただきました。高圧洗浄トラックとカメラ車が到着。問題の本管に…
ここ二日テナントの下水つまりへの対応でバタバタしています。いろいろな対処をしてみて結論としては下水本管への接続部分がつまっているようです。テナントも古いため水回りのトラブルが多く困っています。下水は上水道の水漏れよりも大変です。小泉元総理…
2014年西尾地区は流通業の戦国時代です。現在、西尾駅東側旧ミカ（地元商店街によるテナント）跡地にユニーが母体のアピタ・「ベルサウォーク西尾」（仮称）が建設中で今春オープン予定。西尾口の工場跡地にはヤマナカとヤマダ電気の複合ショピングセンター…
昔の常識では食中毒の多い季節は夏のようなイメージが強いのではないでしょうか。しかし今は12月が発生件数が飛び抜けて多いのです。原因はノロウイルスです。ウイルス類は宿主に寄生しる生物です。牡蠣などの二枚貝の内蔵にはノロウイルスが寄生していて、…
昨日は白川郷からライブブログの予定でしたが、トヨタ白川郷自然學校はソフトバンクが通信不可、今日予定より早く帰宅できましたので、パソコンよりアップします。昨日は雲ひとつない快晴の白川郷でした。地元でも珍しいことだそうです。中学生の子どもたち…
冬忙しい業種なので年末に会社を空けるのは厳しいのですが、25.26日と西尾市の中学生リーダー養成塾の引率でトヨタ白川郷自然學校に一泊してきます。お世話になっている地元経済界の皆さんとご一緒です。子どもたちは三泊四日の行程です。三河平野の子どもた…
今朝、老母に朝食を食べさせているとなにげに「今は山中か今は浜・・・」と童謡・汽車を口ずさみました。初めて聞くのでびっくりです。きっとラジオで流れていたのでしょうか。寒いですが風邪も引かずに元気にいます。感謝。日中はレオン君（トイプードル）…
今週は衝撃的な事件が発生。餃子の王将・大東社長の訃報です。思い出は37年前にさかのぼります。進学で京都に住むことになりました。当時王将は京都市内に店舗を増やしている時期でした。学生を中心に餃子無料券をたくさん配布していました。その券を握りし…
NHKスペシャル「和食 千年の味のミステリー」を録画でみました。和食の世界遺産を受けての番組です。和食を縦軸にしていますが、和食の素材としての「醤油、味噌、酒、昆布、かつお節」など発酵食品が横軸となっています。そして発酵食品の主役が「アスペル…
昨夜は三河湾リゾートリンクスで会議と宴会がありました。山中教授のノーベル賞を受賞パーティで飲まれた日本酒・鹿野酒造・KISS of FIREを飲む機会がありました。現代の名工・農口尚彦杜氏で有名です。同席いただいた豊橋の酒造会社社長さんから日本酒の事…
東洋経済オンラインにこんな生地が載りました。2013/12/14 「大人用紙おむつのマーケットが伸びている。業界最大手である、ユニ･チャームの大人用おむつの売上高は、前2013年３月期に600億円を突破。初めて子供用おむつと逆転した。ユニチャームによれば、国…
ワイン試飲会で食べたケークサレの味が鮮明なうちに、試作をしてみました。NHKきょうの料理のレシピを参考にしました。卵を卵黄と白身を分けて、白身をメレンゲにする別立てのレシピでしたが、全卵を使用して共立て、小麦粉、ベーキングパウダー、具材として…
老化は目からと言われるように、老眼を感じて5年くらいです。今はパソコン画面なら+1.5の度数、手元なら+2.0の度数と焦点距離により微妙に違います。大村崑さんじゃないけどオロナミンCの宣伝のようにメガネを下にずらして遠近が見える状態が快適なので、今…
峠の釜めしと言えば「おぎのや」さん。1885年に信越本線の横川駅駅前に本店を構え創業した老舗駅弁屋さんです。スーパーで駅弁特集があったので、迷わず釜めしを買いました。釜めしをお昼に食べてから西尾市制60周年記念式典と講演会に参加しました。名誉市…
このところの寒さで、老母の部屋もいよいよエアコン暖房です。お天道さまがでれば南向きで日中は暖かい部屋ですが、夕夜朝は寒くなります。床暖房では追いつかないのでエアコンオンです。乾燥を防ぐためにホームセンターで加湿器を購入し稼働しました。ここ…
現場デスクにプリンタが必要ということで、昔のレーザープリンタを引っ張りだし据えようかと思いましたが、最近のパソコンはパラレルポートがないので、USBパラレルが必要で岡崎のパソコン専門店に行きました。ネットで調べた価格より高いので他の物も見てい…
昨日から喉が痛い症状です。家族や老母にうつしてはいけないと今朝は手洗いとマスクをして介護をしました。家には加湿器がなくボールに水と濡れタオルで対応していますが、やはり必要かもしれません。幼稚園の頃扁桃腺手術をしたので、もともと喉が弱い体質…
今日は近隣の養護学校の生徒さんがドレッシング教室に来てくれました。先生の皆さんのご協力もあり、楽しんで作ってくれました。片付けをしていると、ひとりの子がニコニコと笑顔で「がんばって」と言ってくれました。嬉しかったです。ちょうどS衆議院議員さ…
