東海うまいもん本舗・東海ケーブルチャンネル

昨日は「東海うまいもん本舗・東海ケーブルチャンネル」さんの取材がありました。テーマは味噌おでんです。ちょうど味噌の仕込日だったので、その様子も取材されました。もちろん西尾おでんの赤おでんを中心に傅の蔵でも取材を受けました。みそぱーくの特長は味噌の製造現場から、味噌を食べる逸品まで同時に存在しているところです。インサート映像として豆味噌を盛りつけた桶を用意したので、写真撮りしてみました。まだ撮影に改良が必要ですが大きめな写真で掲載します。
放送日
東海地区20局ケーブルテレビ
平成24年1月9日〜1月15日
時間帯は朝、昼、夕方、夜の4回放送