明日 傳の蔵限定オープン

本日午前中、東海ウォーカーさんの取材を受けました。厨房備品及び店舗備品を買いに午後名古屋へ、夜は業者の皆さんに労いの宴で試運転11回目。修了後、MGとスタッフは、まだ明日の仕込みをしています。私は事務所にてメニューの作成をしていて、現在0:06分、こんな遅い時間になってしまいました。ランチメニューを画像で載せます。蛸めしおこわとおばんざい六品、吸い物、ジュースとわらび餅の☆おばんざいランチは税込¥1050円。赤白おでんの盛り合わせと蛸めしおこわの☆赤白おでんランチは¥1260円。鶏味噌まぶしと薬味、だし汁、香の物の☆鶏味噌まぶしは¥1260円。三河地どりを使用した場合は¥1575円とさせていただきました。各限定20食です。