夜コース試作「みそおでん」

味噌料理のコースなので、やはり「みそおでん」は定番です。
昼とは別に仕込んだ大根と豆腐です。
それに串を刺しました。
女性のお客様をメインに考えているので、
おでんのボリュームは少し少なくする予定です。

ギネスに挑戦！まちなか一万人大茶会・本町チラシ
http://www.hatomiso.com/PDF/honmachichirashi.pdf