味噌料理のコースなので、やはり「みそおでん」は定番です。 昼とは別に仕込んだ大根と豆腐です。 それに串を刺しました。 女性のお客様をメインに考えているので、 おでんのボリュームは少し少なくする予定です。ギネスに挑戦！まちなか一万人大茶会・本町…
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