介護日記「オリーブオイル」

denbei9th2014-06-15

6月の始めあたりは調子が悪かった老母ですが、このところ食事の飲み込みも良いです。
最近ではミキサー食にエキストラバージンオイルを大さじ1/2くらいかけます。
オリーブオイルはオレイン酸が多く含まれ、排便を促す効果があるからです。
下剤では効き目が強すぎるから、オムツをしている要介護者には良いのではと実践しています。