健腸長寿 代田博士

denbei9th2013-02-21

保健所関係の研修旅行でヤクルト富士裾野工場を見学してきました。まずはヤクルトの歴史ビデオを見ました。1899年長野県飯田市で生を受けた代田稔氏は京都大学医学部を卒業、その後、予防医学の考え方から体に良い微生物を研究、苦労の結果、ラクトバチルス・カゼイシロタ株を発見。腸まで届く乳酸菌をヤクルトとして発売しました。プロバイオティクスで長寿を願う博士の理念が世界中に広がっています。発酵に関係する会社として本当にすばらしい事だと思います。帰宅後夜は傅蔵PRの意味も含めgrappa.s様含め7名で二階を利用いただきました。感謝。