介護食に便利・めかぶパック

介護には土日も夏休みもありません。おかげさまで老母の床ずれは完治まで後少しです。環境を整え治療しましたが、最終的には本人の治癒力です。健康でご飯を食べられる事に感謝です。高齢になると、どうしても飲み込みが悪くなります。そこで便利で栄養にも良い食べ方を見つけました。市販のめかぶパックをご飯に混ぜるだけで、ヌルヌルで食べやすくなります。介護のペースも落ち着き、自分の運動する時間も取れるようになりました。昨日は5km走りました。退院後、あまり行けなくなったので、身体が重い感じです。足筋肉疲労感もあります。しかし、糖尿病を克服するためにも運動は不可欠です。介護、仕事、の合間に時間を作り健康管理したいと思います。