吉良豚を楽しむ

昨夜は仲間内の会を鉄板部屋にて開催。メニューは魚勘さんで仕入れたヨコワ（マグロ稚魚）の刺身、鶏のロースト、吉良豚ローストを各種たれ（蒙古塩、にんにく塩だれ、越南だれ）、チーズ乗せ焼き、海苔巻きとバリエーションを加えて、シメはヨコワの握り寿司です。終了後カラオケ大会。通信カラオケで全国1番が3曲くらい出ました。私ではないけどね。