ケーキづくり大失敗(>_<)

denbei9th2009-10-31

当然といえば当然ですが、生まれて初めてのケーキづくり大失敗でした。生地はぺちゃんこ、クリームはベトベト…いずれも泡立て行程手順などの失敗です。ケーキは細かい空気の泡が美味しくしてくれるのだと痛切に感じました。今日もう一度トライします。失敗したポイントを検証して臨みます。駐車場入口にみそぱーく看板がビュッフェ伝看板と交換されました。ロゴ表示なので視認性は高いと思います。