今日から6月です。大衆薬の販売が規制緩和になりました。かつて酒販店は酒類販売の規制が厳しく、利益を守られていました。免許がなかなか下りないため酒類免許が高額で売買された話も聞きました。今ではコンビニやスーパーでも缶ビールは買えます。消費者には便利になりますが薬屋さんドラッグストアには影響が出ることでしょう。このように規制法律で商売が大きく変わることがあります。味噌醤油や飲食は営業許可は必要ですが、大きな規制はなく自由競争ですので、法律に左右されることは少ないと思います。写真は先週撮影した「茄子とピーマンの味噌炒め」です。
