2009-02-26 よみがえれ蔵たちよ! 昨日は地域資源事業の件で豊橋の料理研究家Kさんと打ち合わせしました。粒甘味噌を売るためには、食べ方提案が重要。補助事業を有効利用して料理レシピのHPや料理冊子を作ります。蔵再生第二弾がスタートして1週間。天井で隠れていた梁が勇姿を現しました。3月29日日曜日の初午祭大売り出しに間に合うように急ピッチで改修が進んでいます。