はと屋・豆みその原材料は大豆と塩だけです。

三笠フーズ事故米食用使用は食品業界として大きな問題です。報道のように西酒造・薩摩宝山（焼酎）の自主回収など本当に迷惑な話です。事故米ではなく食用米として仕入れしている訳ですから、直接責任はありません。かかる費用などの被害は、まことにお気の毒です。はと屋の豆みそは大豆と塩だけからできています。たまりは大豆もしくは脱脂大豆と小麦、塩、（昔たまりは大豆と塩のみ）、白しょうゆは小麦、大豆、塩ですので、米を原材料として使用することはありませんのでご安心ください。午後から東京へ向けて出発します。社員のG君と交替のためです。売場前が隣の焼きそば屋さんの行列で混雑していたそうで、臨機応変に売場位置を変更し、売上も急増中とのことです。15日月曜日までがんばってきます。尚、ブログは東京から更新します(^^)