冷やし中華 ごまみそドレ サラダ風

先日のI製麺さんからいただいた麺で冷やし中華を作りました。野菜いっぱいで盛りつけ、新発売ごまみそドレッシングで味付けです。麺を茹ですぎちょと失敗でした(>_<)。ごまみそドレッシングは濃厚な胡麻の風味があります。全部ごまみそドレで食べるとちょと濃厚すぎるのでめんつゆか味ぽんをベースにかけてから野菜にごまみそドレをかけるバランスがきっと一番美味しいと感じました。これからの暑い季節。栄養価の高い胡麻、豆味噌、新鮮な野菜で乗り切ってください。