肉団子と五色野菜黒甘酢炒め

酢の健康効果が注目されています。
気温も上がってきて酸味のきいたメニューを投入します。
「肉団子と五色野菜黒甘酢炒め」です。
黒酢は鎮江香醋を使用して健康にも良いメニューです。
野菜は彩りも鮮やかに、赤ピーマン、黄色ピーマン、緑ピーマン、タマネギ、茄子と
五色の野菜を使用しています。