毎日放送　「ちちんぷいぷい」 - 【味噌屋おやじのblog】

昨日のコース料理は私の狙いどおりの評価でした。
箸休めの生春巻きも好評でしたが、
塩味あっさり春雨スープが大好評でした(^^)

昼間は毎日放送情報番組「ちちんぷいぷい」のディラクターさんが来社。
撮影の打ち合わせをしました。
関西では人気番組らしく、反響も大きいそうです。
紹介された商品は放送日翌日より、梅田阪急百貨店7Fの
情報ステーションにて1週間販売されるそうです。

粒甘味噌のできあがるまでを7.8分の内容でまとめるとのこと。
物作りを丁寧に紹介いただけるのは嬉しいかぎりです。
番組のポリシーとしてスタッフが自ら試食して、
美味しい物だけ厳選して紹介するそうです。
粒甘味噌もスタッフが個人名で注文して、大阪の焼肉店で
試食したところ大好評だったそうです。

また撮影日記は後日掲載します(^^)