2006-01-12 多国籍コース料理に挑戦 今日は以前ブログで紹介した、調理基地で財界の先輩をおもてなしします。 せっかくですので、多国籍コース料理に挑戦。1.みそおでん鍋(¥2980円でIH対応おでん鍋購入) 2.焼き牡蠣 3.箸休めの生春巻き 4.鉄板ステーキ 5.鶏出し汁の優しい春雨スープ 6.ハーゲンダッツアイス(スイッーツは作れないので)画像は新しいおでん鍋に具材を並べた絵です。 具材:大根、じゃがいも、牛すじ、結び糸こん、厚揚、ちくわ、揚げボール、うずら卵 以上8アイテム。