料理番組収録

昨日は10時から19時まで、約9時間の料理番組収録でした。取材スタッフの皆様長時間お疲れ様でした。番組では味噌を使った料理二品を紹介します。内容は当日のTVと放送後は番組HPよりYoutubeにて閲覧可能です。終了後片付けをしてから、鶏皮味噌ジャーキーの素焼き工程をしました。深夜12時で作業を終了し、今日続きと味噌焼き工程をする予定です。