今日はご予約いただいていた名古屋市T小学校PTA様に、みそぱーくをフルにご利用いただきました。まずは到着後、ドレッシング教室です。かねてから改良を重ね、今日は初めて大人数での教室です。昨夜も名古屋の総会から帰宅後、食材を買ったり、遅くまで資料を作るなどバタバタしていました。おかげでイラスト付きのカラーガイドA4判が完成しました。教室を通じて伝えたいのは、やはり食育です。是非、お子さんとドレッシングを一緒に作って欲しいです。予定時間内に終え、皆さんはビュッフェ伝にて食事、蔵見学、蔵売店でのお買い物と時間をすごされました。楽しんでいただけたら幸いです。
