CBCさん取材「花咲かタイムズ」

昨日はCBCさん土曜日の情報番組「花咲かタイムズ」の取材がありました。西尾特集です。タレントのハリセンボンさんがレポーターです。傅の蔵にて「西尾おでん膳」「吉良豚まぶし膳」「一色うなぎ・にんにく塩だれ」の三種類をグルメレポートいただきました。夜は鉄板部屋にて釣果の鯛といなだ（はまちより小さい）を食しました。うろこう引きや包丁、ガス台も調子が悪く、調理が大変でした。魚の取り扱いは難しいです。うたせ海老、烏賊、あらを使いアクアパッツァをしめに作りました。