すばらしき三河湾 観光開発はまちづくり

denbei9th2011-07-15

昨日は午前中、来客二組、午後から幡豆、吉良、一色を観光開発プロジェクトの件で事業所を回りました。着地型観光は、一部の観光施設や旅館の話ではないのです。そのエリアの資源(産物、歴史、名所旧跡、人)を活かして交流人口を増やすことにより、地域を活性化し、経済を活性化する、まちづくりなのです。例えば、吉良産名産のトマトを西尾産の乳製品とコラボし、パティシエがスイーツを開発、開発したスイーツを旅館の名物デザートとして提供する。需要が高まれば工場で生産し土産品やお取り寄せ品として出荷する。この例ですと、トマト農家、酪農農家、菓子職人、旅館、工場、売店、ネット販売など、さまざまな業種業態が関係するのです。昨日はものすごく快晴で三河湾はすばらしい景観でした。渥美半島、神島、遠く伊勢志摩が眺望できました。