新西尾市産プレミアムビュッフェ

昨夜は会の年度末宴会がビュッフェ伝にて開催されました。うなぎ、あさり、大あさり、吉良豚、車海老などを加えたプレミアムビュッフェスタイルです。ワイン10本、尊皇冷酒4本、生ビール、焼酎とアルコールも豊富に揃えました。梶島産あさりは白しょうゆ仕立てのうどんにしました。蒲郡のうどん屋さんのメニューを参考にしました。大変好評でした。宴会もたいへん盛り上がり、ソフトクリームも喜んでいただきました。感謝。