TV取材 おかず味噌

今日は東海テレビさんの3月21日祝日特番の取材がありました。主役は「おかず味噌」です。ビュッフェ伝で提供されている様子や商品をご飯に乗せた様子を撮影していかれました。放送は14:05〜14:30の時間帯です。東海地方の方は是非ごらんください。昨日は帰宅後、7月から12月分の経理処理をしました。仕入高の大変厳しい状況です。特に飲食の仕入が増加しています。天候不良による野菜高などの影響?分析をして対応が必要です。土日は前回の商談会と今回の商談会の事後処理です。業績回復のシナリオはできています。まずは「早起きと掃除」です。商品ラベル、商品名、容量などの変更順次実施していきます。店売り及び通販強化、卸売り強化など、やる事は多く、貧乏暇なしです(>_<)でも、めげないめげない(^^)、「商いは飽きない」辛抱辛抱。