石臼ふたつ

昔のふるい石臼がふたつあります。少し手を入れる必要がありますが、抹茶やきなこ、そば粉などが作れるかなと思います。抹茶を挽いて一服もよし、そば粉を加えて茶そばもよし、ハンドメイドが楽しめます。商品はネットやお店にあふれています。すでに加工がされ、どのように商品になるのかわからない人がほとんどです。「ザ！鉄腕！DASH！！」のDASH村が好きです。昔は当たり前の自給自足の世界があるからです。商品を買って生活するという世界は人類の歴史からみれば、ほんの最近だけのことです。昔からの知恵や道具でものをつくるという事を大事にしていきたいです。みそぱーくの体験メニューに石臼体験を是非加えたいです。