傳蔵特製みそ料理

昨夜は地元S校長とK先生（幼稚園からの同級生）にrikiji先輩を迎えての打ち合わせでした。、今期の周年事業で有名講師を呼ぶ算段です。打ち合わせ進めながら、私は新メニューのテストランです。彩り野菜のフリッタータ（オムレツ）、アクアパッツァ、子羊ラムチィップみそ焼き、フォアグラと白大根、新鮮レタス特製みそドレ、牛ランプ肉に味噌炙り、トライアルとして提供しました。その後S工業S社長君と合流して、店子さんのSへ行き、気持ち良くカラオケを歌ってきました。減量以来高音も出ます。感謝！