牛蒡のパウンドケーキ

スイーツ工房スタッフMさんが、牛蒡のパウンドケーキ試作してくれました。牛蒡独特の香りがして、ヘルシー感が感じられる美味しさです。味を微調整して試作第二弾に進みます。野菜ケーキ第一弾の発売も見えてきました。売出も終わり、いよいよ新商品の開発時期になりました。他社様からの依頼も含め複数の商品を作る予定です。飲食系では、集客施設には欠かせない「たこ焼き」の研究に入りました。みそだれバージョンを売りにしたいと考えています。