西尾にもアミカが出店

ハンバーグの試作は80点くらいのできばえ、ふっくらジューシーはOK。肉汁があふれ出すほどではなかったです。でも味は専門店に肉薄です。一晩寝かせた今日のが、きっとより美味しいと思います。串にして特別味噌だれをかけて傳の蔵で提供予定です。ハンバーグに使う香辛料を買いに、新しくできた業務用スーパーアミカ西尾店へ行きました。冷凍食品を中心に品揃えがあります。今まで名古屋や安城で買っていたので楽になります。