2007-05-12 皐月コースディナー 最後のコースディナーが始まりました。1.おばんさいの先付五品 2.かき揚げ 3.チーズと野菜の湯葉巻 4.ちょとパスタ・カルボナーラ 5.スープキムチ 6.牛肉のステーキ・特製ポン酢 7.サラダ伝特製ドレッシング 8.焼き味噌おにぎりの茶漬け 9.デザート 10.コーヒーorハーブティ今回、和の素材「湯葉」をやっと使うことができました。 写真は「チーズと野菜の湯葉巻」です。