「新メニュー」シーチキン玉子・白しょうゆあんかけ

朝夕はほんのわずか秋の気配が感じられます。
お客様商売の場合は、季節を先取りするようです。
コンビニでもおでんがもう置かれています。
味噌おでんは夏でもあえて出していますが、
白しょうゆ仕立てのおでんも9月1日より提供予定です。
白しょうゆは色がもっとも淡い醤油です。
おでんのネタの色が綺麗に仕上がります。
あんにしてもとても薄い色であんかけができます。
白しょうゆあんかけの一品でシーチキン玉子を提供しました。