新メニュー「冷やしラーメン」

3回目の土日を乗り切りました。
と言っても土曜日は前から決まっていた会社の慰安旅行で臨時休業でした。
私は東京農大の見学ツアーがあり旅行には不参加でした。
日曜日は平日とお客様の層が変わり若いカップルが多かったです。
今日月曜日は開店前から4組のお客様に並んでいただきました。
本当にありがとうございました。

新メニューとして「冷やしラーメン」を賄い料理で試作しました。
美味しいので夏の爽やかメニューに加えます。
スープは鰹出汁にちゃんこ鍋の素を加え、白胡椒、バジルで
爽やかに仕立てました。