2006-03-05 食育料理教室 日曜日ですが今日、「食育料理教室」を開きます。 西尾市ボランティア連絡協議会さんが主催する ボランティア交流会のイベントのひとつです。料理は好きですがレシピー作りが苦手です。 計量して料理する習慣がないからです。 今日はスローフードという観点から、 本当に良い食品とはを中心にお話します。 明日また内容を報告いたします。