ラタトューユ2
Jazz Live Ⅰin DEN でのメニューをもう一品紹介します。
今回は残り物でないラタトューユ(^^)
少し濃いめに味つけしてパスタも食べました。
☆ラタトューユの作り方
2005/06/09日記参照
冷蔵庫の残りものでラタトューユ - 【味噌屋おやじのblog】
材料 トマト、なす、ピーマン、玉葱、鶏肉(もも)
にんにく、オリーブオイル、塩・コショウ、スープの素
※なすとピーマンが入るとまた格別な味になります。
※本日、夕方の便でシカゴへ出張します。来週火曜日まで日記はお休みします。水曜日から最新シカゴ情報を提供します(^^)