鶏皮ジャーキー在庫わずかのため、昨日は18時にえびせんべい焼き機の電源を入れ、19時より鶏皮焼きをしました。温度設定、時間は良い感じです。味噌ダレ塗り行程も組み込みました。焼き終えた後は、鶏軟骨を焼きました。味噌パウダーの量を増やしての試作で…
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