今日日曜日は、ガイアの夜明け放送からちょうど1年、東京のスーパー様が取材のため来社されました。ビュッフェ伝の開店に合わせて来店いただき、まずはランチをしていただきました。その後、木造館にて味噌知るツアーのDVDを見ていただき、味噌の事を中心に…
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