MJ（日経流通新聞）の食ビジネス考に「行列のできるヘルシーランチ」記事が掲載されました。その中には大阪は「玄米カフェ実身美」、東京は「結わえる商家」が紹介されています。いずれも玄米と季節の野菜、味噌汁が基本で、キーワードは野菜メインの日替わ…
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