2012-11-05から1日間の記事一覧

相談室

昨日は午前中、オリジナルドレッシング教室を開催しました。ドレッシングづくりはいつものように楽しんでいただきました。それに加えて、参加者の皆さんから、様々な質問を受けました。醤油の保存方法、塩麹の賞味期限、玄米麹の品質。家庭で食事を担う奥様…