昨夜は傅蔵にて要職の退任・新任の会食を開催しました。ボランティアとしては大変責任のある職です。白ワインに合う料理をまず。スモークサーモンをレタス、水菜、玉ねぎと生春巻にしました。スモークサーモンとレタス、玉ねぎの風味がベストマッチで美味。…
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