昨日は岡崎の製麺屋さんを訪問し、めんつゆの打ち合わせをしました。製麺業界も市況が低価格競争となり収益を圧迫しているとの事です。帰りに抹茶蕎麦をいただきました。感謝。夜は再来週の食品協会の親睦コンペの組合せなどを作成する雑用をこなしました。…
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