昨日は、貸店舗の雨漏りの対応で追われました。K建設さんに尽力いただき、日暮れまでに応急の処置を完了できました。感謝。先日の豪雨で包材資材など被害がありました。夜は塩麹料理をあれこれ。一昨日、塩麹に漬け込んだ合鴨をローストして粒マスタードを添…
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