昨夜はS社長の協力もあり、無事、会席コースを提供することができました。感謝。新しいメニューの挑戦もできました。ガスオーブンが設置されているので、味噌屋ならではの、ねぎ味噌ピザを作りました。生地は今回はできているものを使いましたが、できれば生…
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