今日は名古屋へ器を買い出しに行って来ました。昨夜は夏向きで白ワインに合う「焼き野菜のシーフードマリネ」を試作しました。ズッキーニと赤青黄橙色のピーマンをオーブンで焼いてマリネの素に漬け込み、海老、ホタテ、烏賊をにんにく塩だれとオリーブオイ…
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