昨日は冷たい風が吹くなか、初午祭・売出を開催しました。多くのお客様にご来店いただき誠にありがとうございました。さて、味噌屋の美味しい料理シリーズ第三弾は、味噌屋の味噌トンテキです。吉良豚を筋切り、肉叩きで下ごしらえ、味噌トンテキ用にブレン…
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