2012-03-15から1日間の記事一覧

味噌屋のみそかつ試作

昨日は深夜まで、びっしり売出チラシづくりでPC仕事です。目が酷使されます。夕食時には、どて煮に続き「みそかつ」を試作しました。普通のみそかつでは差別化にならず、カロリーオフの揚げない焼きかつを試作しています。家族の意見では衣感が弱く、サクサ…