2011-06-18から1日間の記事一覧
昨日はK建設さんと醸造担当Y君と体験館の打ち合わせをしました。現在、みそぱーくで体験できるメニューは「金山寺づくり体験」のみですが、米みそづくり、五平餅づくりや茶そばづくり、吉良豚味噌漬け体験、などを検討しています。着地型観光の柱は体験です…
昨日はK建設さんと醸造担当Y君と体験館の打ち合わせをしました。現在、みそぱーくで体験できるメニューは「金山寺づくり体験」のみですが、米みそづくり、五平餅づくりや茶そばづくり、吉良豚味噌漬け体験、などを検討しています。着地型観光の柱は体験です…
