2011-06-01から1日間の記事一覧

〈なごや学〉名古屋の台所に醸造文化あり

昨日は名古屋・熱田生涯学習センター主催の「〈なごや学〉名古屋の台所に醸造文化あり」シリーズの教室が、みそぱーくで開催されました。白醤油の蔵元を訪ねて、講義と見学をする講座です。30名の皆さんが、名鉄西尾駅や現地に集合、45分ほど、白醤油、醤油…