白い雪のような自家製米糀ができました。豆糀と違って白さが際立っています。麦糀とも違う新鮮な印象です。発酵という企業資源を掘り下げていきたいと思います。発酵食メニューも現在考案中です。発酵技術で皆様の健康を中心に社会貢献をして、結果として収…
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