今日と明日で保健所・食品衛生協会の研修旅行で奈良へ行ってきます。研修目的は柿の葉寿司体験と衛生管理がされた工場見学です。このように、いろいろな会の旅行が研修目的なのは事実です。「金山寺みそづくり体験と百年味噌蔵見学」のようなタイトルで、み…
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