2010-12-09から1日間の記事一覧

本格すき焼き と スペシャルしゃぶしゃぶ

昨日は傳の蔵にてカウンター席S先生には、ズワイ蟹、鱸、彼岸ふぐ、さしの入った牛肉のスペシャルしゃぶしゃぶを提供させていただきました。ワインはアルザス産の美味しい白ワイン。二階では仲間内の会議と懇親会。内容はさしの少ない牛肉の本格すき焼きです…