2010-09-19から1日間の記事一覧

レトルト装置

サンヨーさんから小型のレトルト製造装置の提案がありました。レトルト食品は加圧加熱殺菌した密封容器の食品で常温長期保存できるのが特長です。「みそカレー」「みそおでん」「牛筋みそ」「みそ煮卵」などが商品化できるのではと考えています。いずれも、…