2010-05-17から1日間の記事一覧
今日は名古屋へ急速冷凍機を見に行ってきました。スイーツを冷凍するのが主な目的です。庫内は両サイドから冷気の吹き出しがあり、なるほど急速に冷凍しそうです。テストに持っていったロールケーキは2時間で凍りました。ちなみに西尾おでんや味噌漬け豚の冷…
今日は名古屋へ急速冷凍機を見に行ってきました。スイーツを冷凍するのが主な目的です。庫内は両サイドから冷気の吹き出しがあり、なるほど急速に冷凍しそうです。テストに持っていったロールケーキは2時間で凍りました。ちなみに西尾おでんや味噌漬け豚の冷…
